ÁRNYÉK SAJT

Az egyik legintenzívebb ízű, természetes eljárással füstölt sajt, amiből visszaköszön a bükkfa természetessége. Hosszasan füstöljük, hogy sokáig élvezhesd a karakteres, magával ragadó illatát és ízét. A füst nem pusztán az ízét határozza meg, de egy mélybarna, roppanós kérget is képez rajta, ami garantálja, hogy az aromák sokáig megmaradnak.

Technikai paraméterek
Félzsíros, félkemény sajt. Zsír/szárazanyag – 45%. Forrázással és füstöléssel készült.

Felhasználhatóság
Sajtos pogácsa, szendvicsek, hidegtálak, sörkorcsolyának, sajtos lángos, sajtgolyó levesbetétnek, pizza, sajtmártás.